Cómo es posible que recién el año pasado me haya enterado de la existencia de éstas trufitas Brasileras adictivas??? Si Si, lo garotos son “un poroto” al lado de ésta delicia que se puede preparar en casa…y cuando digo “garotos” estoy hablando de los de “cajita”, no de los que andan por la playa con 98%…
Sorteo: Gana un set de cuchillos
SORTEO!!! Para participar, compartan el sorteo con sus amigos a través de facebook y me cuentan en los comentarios de facebook que aprecen debajo de la publicación que quieren que les traiga Papa Noel/ Santa Claus…puede ser cualquier cosa, todo vale…una CASA, un CELULAR, SALUD, un NOVIO/A jajaja, lo que quieran! Se cierra la votacion…
Pañuelitos verdes rellenos
Qué fáciles de hacer que son éstos pañuelitos..llevan poco esfuerzo y son re-económicos! Mi mamá los preparaba como entrada para las fiestas cuando yo era más chica (voy a tener 100 años y voy a seguir diciendo “cuando era más chica” ja). Para mí era muy divertido ayudarla porque era la encargada de preparar los…
Matambre de pollo
Hoy les voy a mostrar cómo preparo un matambre de pollo sin complicarme demasiado. Ya falta nada para que lleguen las fiestas y el matambre tiene su técnica, pero es fácil de hacer. Dentro de todas las cosas que ponemos en la mesa festiva, ésta es sana y la pueden comer todos. Para las abuelas…
Budín de banana (banana bread)
Qué puedo hacer con las bananas re-pecosas, esas que nadie quiere comer y… ejem…llenan de bichitos la cocina… Podría ser un licuado o ya sé!!! Mejor un budín de banana…qué rico! Si, el budín de banana es, definitivamente, la mejor opción. Muy requete fácil de hacer, rinde muchas porciones y es muy muy húmedo. No…
Peceto a la cacerola
Amigos! Cómo andan? Ya los estaba extrañando. Les cuento que la semana pasada estuve de visita por mi querida Buenos Aires…ahhhh! La pasé hermoso… Que lindo fue encontrarme con mis amigos, abrazar a mi mamá, darle un beso a mi hermano, ver cuánto crecieron mis sobrinitos, agarrarle la mano a mi abuela. Son de esos…
Torta Brownie “Especial”
Ir a la receta Te cuento un secreto? Esta es la torta que hago para los cumpleaños familiares. Habiendo tantas tortas en el mundo, por qué elijo ésta? – Porque me la piden todos los años: es una de esas tortas que es taaaan rica que ningún invitado se la olvida, a tal punto,…
Guacamole
El guacamole es “una pasta” preparada a base de palta o aguacate y jugo de lima con el agregado de cebolla, tomate, cilantro y jalapeño. Tradicional de la cocina mexicana pero favorito de muchas otras culturas, podría decir que es una preparación que consumo casi una vez a la semana. Qué rico que es!!! Acá…
Cookies con chips de chocolate
Las “cookies” son uno de los primeros dulces que “adopté” de la cocina americana. Hay muchísimas variedades…están las que son crocantes, las que son todas suaves y blanditas y las que me gustan a mí: de bordes crocantes e interior suave y blandito. Son todavía más ricas recién salidas del horno con los chips de…
Pizza Casera…very easy!
Qué rica que es la pizza casera!!! Más rica todavía cuando no lleva mucho trabajo. porque eso de estar horas y horas en la cocina para preparar algo que dura 5 minutos en la mesa, para mí, no tiene mucho sentido. Está bueno poder encontrarle el “atajo” a las recetas para que no sean…